HAPPY HOUR = ORA FELICE: eh sì, è proprio il momento preferito un po’ da tutti!
Perché non servire l’happy hour, come ha fatto la nostra foodblogger Teresa, con il nostro super trendy vassoio mattonella ETM con coltellino da formaggio della Collezione “La Vita«?
E ricordate: amare è mangiare insieme!
Ingredienti:
Per la sfogliata:
2 rotoli di pasta sfoglia
1 fiordilatte
100 g di prosciutto crudo
1 uovo per spennellare
Per l’aperitivo:
150 g di salame cacciatorino
100 g di olive miste
q.b. Grissini
200 g di formaggio grana in piccoli pezzi
q.b. Taralli al finocchietto e patatine al pomodoro
Drink a piacere
Preparazione:
Preparare la sfogliata: Srotolare un rotolo di sfoglia e farcire con le fette di prosciutto e il fiordilatte.
Richiudere con l’altro rotolo di sfoglia, sigillare bene i bordi e fare qualche taglietto in superficie. Spennellare con l’uovo precedentemente sbattuto e infornare a 180° per circa 25 minuti.
Assemblare e disporre sulla tavola tutti gli altri ingredienti… e godersi l’happy hour!



