Girella Danese di Patrizia

Ha proprio ragione la nostra foodblogger Patrizia: «tutta la felicità dipende da una piacevole colazione…».
E tutto il gusto di queste deliziose Girelle Danesi ne sarà la prova più evidente, quando proverete la sua inedita ricetta: buone e belle per gli occhi… ed ancora più belle se impreziosite la mise en place con i nostri bellissimi oggetti per casa firmati ETM!

Ingredienti:

2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
120 g di burro
120 g zucchero di canna
180 g di gocce di cioccolato

Preparazione:

In una ciotola lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero di canna fino a raggiungere una consistenza cremosa.
Aggiungere le gocce di cioccolato e far riposare per circa 1 ora in frigo.
Dopo un’ora srotolare i 2 rotoli di pasta sfoglia, sovrapporli leggermente, spalmare con la crema al burro e arrotolare.
Tagliare a rondelle, lasciare in freezer finché il forno raggiunge la temperatura di 190° in modalità statica. Spennellare con 1 uovo e 2 cucchiai di acqua.
Cuocere per 25/30 minuti